Da ich weder sonderlich begabt in der Küche noch ein geprüfter Ernährungsberater bin, überlasse ich Rezepte und Gesundheitstipps gerne denen, die tatsächlich was davon verstehen. Zum veganen Leben gehören aber mehr Aspekte, die in dieser Kategorie einen Ort finden sollen: Schwierigkeiten im Alltag, Alternativen zur Tierhaltung, Kunst und Künstler, Messen und Kongresse, Fundstücke aus dem Netz usw.
Die meisten Menschen stellen sich den Umstieg auf eine vegane oder eine vegetarische Lebensweise sehr schwierig vor. Diejenigen, die es tatsächlich wagen, merken in der Regel schnell, dass es in der Praxis einfacher ist als gedacht, und fühlen sich schnell wohl mit...
Wer sich konsequent vegetarisch oder vegan ernähren will, kommt derzeit nicht darum herum, im Supermarkt Zutatenlisten zu studieren und nach versteckten Tierprodukten zu suchen. Nötig ist das, weil es gegenwärtig keine Kennzeichnungspflicht für tierische Bestandteile...